Не хочешь писать это вручную? GodCraft настроит minecraft:movement.dolphin за тебя одним переключателем.Get GodCraftОбзор
minecraft:movement.dolphin - компонент сущности: он пишется в объект components своего моба или в одну из его групп компонентов. Тип плавания, созданный для дельфинов: быстрое и плавное движение в воде.
Пример
Внутри объекта components в BP/entities/<name>.json (значения - по умолчанию или примерные):
BP/entities/<name>.json
{
"minecraft:movement.dolphin": {}
}