minecraft:floats_in_liquid за тебя одним переключателем.Get GodCraftОбзор
minecraft:floats_in_liquid - компонент сущности: он пишется в объект components своего моба или в одну из его групп компонентов. Сущность всплывает в воде и лаве, а не тонет.
Пример
Внутри объекта components в BP/entities/<name>.json (значения - по умолчанию или примерные):
BP/entities/<name>.json
{
"minecraft:floats_in_liquid": {}
}